Škodlivá sůl v jídle z Polska: Úřady dál tají detaily

Škodlivá sůl v jídle z Polska: Úřady dál tají detaily.

převzato z aktuálně.cz

 

Škodlivá sůl v jídle z Polska: Úřady dál tají detaily

Tomáš Fránek
17:28 | 22.3.2012
Tomáš Fránek
Pepř a sůl

Ilustrační snímekAutor: Reutersvětší obrázek »

Brno - Polské úřady už měsíc tají, do kterých potravinářských výrobků se dostaly tuny technické soli. A čeští kolegové je za to ostře kritizují.

Podle Martina Klanici ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce je situace vážná. Polsko ani po měsíci od vypuknutí aféry neodpovědělo na konkrétně položené otázky.

Kvůli liknavému postupu polských úřadů tak selhává společný evropský systém, který má hlídat bezpečnost potravin.

"Do dnešního dne nemáme prostřednictvím (evropského výstražného systému) RASFF ani jinou cestou žádné konkrétní informace o tom, které subjekty v Polsku zpracovávaly průmyslovou sůl, do kterých potravin a v jakém dávkování byla použita, a zda se tyto potraviny mohly dostat na český trh," říká Klanica.

"Polská solná aféra předvedla, jak nemá vypadat činnost kontrolních orgánů," podotýká šéf Potravinářské komory Miroslav Toman.

Rekordní dovoz z Polska

Aféra s technickou solí navíc přichází v době, kdy do Česka míří rekordní množství potravin z Polska.

Podle nejnovějších údajů polského ministerstva zemědělství je letos vývoz polských potravin rekordní, za měsíc dosáhl 1,2 miliardy eur. A Česko společně s Německem patří mezi země, kde končí výrobky z Polska nejčastěji.

 

Dovoz polských potravin do Česka v posledních letech rychle roste i podle českých statistiků.

Jeho hodnota se už loni zvýšila na rekordních téměř 20 miliard korun. Zatímco v roce 2000 byly z Polska do Česka dovezeny potraviny a živá zvířata v hodnotě 4,7 miliardy korun, tak loni hodnota importu polských potravin a zvířat činila už 19,8 miliardy korun.

Voda z rybníka místo pitné

Kontroly polských potravin v Česku zatím technickou sůl neobjevily.

Podle inspekce je ale počínání polských úřadů neomluvitelné i přes tvrzení, že sůl nemůže poškodit zdraví lidí. "Obávám se, abychom se příště nedozvěděli, že nějaký výrobce třeba v Polsku nebo i jinde používá při výrobě potravin vodu z rybníku místo vody pitné," uvedl Martin Klanica ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce v březnovém rozhovoru pro Aktuálně.cz.

Které potravinářské firmy a kde všude se technická sůl v polském potravinářském průmyslu používala, se zatím neúspěšně snaží zjistit také polská média.

Podle některých informací se ale sůl měla dostat třeba do jídla, které jedli polští poslanci ve stravovacích zařízeních parlamentu.

Názory spokojených klientů

  • Oldřich Kuchař - Bzenecké rodinné vinařství

    Po změně etiket a  označení lahví logem Český výrobek vzrostl prodej o 30%!

  • Zdeněk Kašparec, PRAMOS, a.s.

    oceňujeme hlavně jasná pravidla pro udělení a používání ochranné známky

  • Jarmila Janurová, JaJa Pardubice s.r.o.

    velmi oceňujeme podporu firmy na akcích, prezentacích a propagaci, protože vše nám pomáhá v prodeji

  • Ing. Peter Filo, Bzenecký ocet

    Logo nám pomáhá při vyjednávání na řetězcích, obliba českých výrobků u zákazníků roste.

  • Čalounictví Miroslav Hrubý

    Setkání českých výrobců v moravském sklípku jsou super.

  • Luboš Morávek, vedoucí prodeje a marketingu, Dakon

    Logo Český výrobek pro kotle Dakon potvrzuje, že vývoj, výroba a prodej zde úspěšně rozvíjí tradici.

  • Biosfor, Vít Socha

    Stejně jako naše výrobky zvyšují výnosy, tak i značka Český výrobek nám přináší konkurenční výhodu.

  • Libor Marčan, prodejna Vitamín Prostějov

    Rád podporuji lokální české výrobce již od devadesátých let.

Proč s námi spolupracovat

  • 1.

    Rostoucí zájem o české výrobky

    je důvodem, proč je správné dát zákazníkům spolehlivou informaci, že firma vyrábí prověřené české výrobky. Toto logo ČESKÝ VÝROBEK, umístěné na obalu produktu, dokázalo nevídaný nárůst prodeje.

  • 2.

    Důkladná kontrola a spolehlivost

    Na místě výroby kontrolujeme a prověřujeme, že se výrobky skutečně vyrábí v ČR, jsou bezpečné a nezávadné. Užívání loga je podloženo sublicenční smlouvou. Každá smlouva je podle zákona řádně registrována na Úřadu průmyslového vlastnictví ČR. To dává zákazníkům a výrobcům jistotu správné volby.

  • 3.

    Marketingová podpora a komunikace

    Prostředky získané od jednotlivých výrobců neustále investujeme do marketingové podpory označených výrobků a tak dále zvyšujeme jejich prodej. O akcích, soutěžích, reklamě, inzerci, Dni českých výrobků a další propagaci se můžete dovědět v archivu našich novinek. Zprávy, články a vysílání v médiích najdete na záložce Média.


 

Spolupracujeme a podporujeme

  • Lázeňský komplex Spa Resort Sanssouci Karlovy VaryLázeňský komplex Spa Resort Sanssouci Karlovy Vary
  • Okresní hospodářská komora PřerovOkresní hospodářská komora Přerov
  • COOP CentrumCOOP Centrum
  • Agrární komora České republikyAgrární komora České republiky
  • Asociace kuchařů a cukrářů ČRAsociace kuchařů a cukrářů ČR
  • kontrola a certifikace v systému ekologického zemědělství.kontrola a certifikace v systému ekologického zemědělství.